Формовщик сыра

ООО "АЗБУКА СЫРА"

Условия работы

Город

Мамадыш   –   на карте

Заработная плата

от 54 200 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

· Ведение процесса формования сыра из пласта или насыпью.

· Подготовка форм, установка их на тележку-стол, тележку или передача к месту формования транспортером.

· Подготовка формовочного аппарата к работе.

· Прием сырного зерна, равномерное его распределение для образования пласта одинаковой высоты.

· Удаление сыворотки, подпрессовка пласта.

· Контроль за давлением по манометру и регулировка его.

· Промывка пластин, сборка аппарата.

· Включение насоса для откачивания сыворотки.

· Заполнение форм индивидуально или групповым способом через разливочное распределительное устройство, подача и съем форм при обслуживании полуавтомата.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется